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【品名】SOTO 橡木桶煙燻木塊(小)
【型號】ST-1567
【材質】日本天然木
【尺寸】長10×寬5×高2.5cm±3%
【重量】80g±5%
【產地】日本
【使用方法】●一塊煙燻木塊約可使用90分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異)
●建議使用噴槍或爐火加熱木塊,確認冒煙後,放置煙燻料盤即可進行燻製。
※若已燃起火焰,請將火焰熄滅,僅需煙霧來作為煙燻使用。
●可於煙燻料盤上架一煙燻網,再放置木塊,可使燃燒效果更佳。
●建議從木塊斷面處加熱,勿只加熱其中一角。
●需要更換木塊時,請先將灰燼清除,再放入新木塊。
※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
【注意事項】●使用時,周遭環境若有易燃物請特別注意。
●有強風時請先停止加熱木塊,可能會造成著火危險。
●使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。
●燻製過程中請勿將木塊從煙燻箱取出。
●請確認木塊灰燼皆已熄滅再丟棄。
●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
【保存方法】請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源。



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(中央社記者梁珮綺台北11日電)台北燈節首度移師西門町,也加入時下最夯的AR(擴增實境)與VR(虛擬實境)技術,北市觀傳局表示,民眾可先下載「COCOAR2」掃描軟體,在現場找AR立牌掃描、合照。

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中國時報【開箱(張朝欣)】

雲林:雲林縣政府配合教育部推動的「大學在地實踐聯盟」計畫,11日由縣長李進勇率相關單位主管,前往虎尾科技大學簽署「策略聯盟意向書」,藉此強化大專院校與地方政府的合作,培育能夠創造在地價值的大學生。

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